Uwielbiam wszystkie typy makaronów, mogłabym jeść je codziennie. O to przepis na szybki makaron z sosem śmietanowym. Pyszny, łatwy. Polecam :)
Mój dzisiejszy obiad roladki z filetów z kurczaka. Co niedzielę mama robi kotlety, kotlety, kotlety. Postanowiłam wykorzystać jej nieobecność i zrobić wreszcie coś innego, o to efekty.
Przepyszne naleśniczki, na śniadanie, obiad czy kolacje. Fajne na deser. Puszyste milusie co tu jeszcze można dodać, hmmm... nic trzeba spróbować.
Mam dla was też informacje dotyczącą fajnego konkursu, a organizuje go moja siostra studentka Akademii Sztuk Pięknych. Do wygrania grafika, informacje na jej Facebooku ( KLIK ). Jeśli ktoś uważa, że nie ma szczęścia można również zakupić i fajnie przyozdobić swoją kuchnie, salon, dom jej grafikami. Wszystkie grafiki do kupienia są na jej blogu ( KLIK ).
Sezon na cukinie uważam za otwarty. Co rok cukinia króluje w mojej kuchni i co rok już pod koniec mam jej dosyć. Leczo, placuszki, kotlety wszystko co możliwe z cukinii. Zawsze rośnie nam tak dużo, że ją rozdajemy byle się jej pozbyć ;-). A teraz coś o przepisie, placuszki wymyśliłam ja o ile dobrze pamiętam. Są szybkie, można do nich dać co aktualnie mamy w lodówce, szynkę, parówki, pomidory czy marchewkę. Idealne na późny obiad czy też wczesną kolację.
Dalsza część moich burgerów z małym opóźnieniem.
Dawno mnie tu nie było, dzisiejszy i jutrzejszy przepis jest zainspirowany moją wycieczką do Kielc i zawitanie w restauracji American Home z Kuchennych rewolucji. Spróbowałam tam cheeseburgera. Był przepyszny, mięso bardzo aromatyczne i sos louisiana. Polecam tą knajpę i przepyszne burgery.
Mój dzisiejszy przepis znalazłam na blogu mojetworyprzetwory tylko ja zamiast drożdży świeżych użyłam drożdży suchych.Wyszły pachnące i mięciutkie.
Po raz pierwszy robiłam risotto. Chodziło za mną miesiąc no i nadszedł dzień w którym je zrobiłam. Minęła godzina, a ja dalej czuje ten smak. Zapach grzybów rozszedł się po całym domu, mmm. Kremowa konsystencja, chociaż jeden minus brak parmezanu. Siła wyższa 'sklepy'. Mniami co to będę pisać.
Ten przepis gości u nas w domu od paru lat. Jak miałam jakieś 16 lat natknęłam się na niego w programie 'Ewa gotuje'. Jest przepyszny, idealny z lodami i z kawą. Za każdym razem gdy robię go w domu, znika w jeden dzień.
Sorbet, idealny na gorące lato. Szybko orzeźwia można użyć różnych owoców ja tym razem użyłam: porzeczek białych, czarnych i czerwonych, poziomek, malin. Wyszedł mi kwaskowaty. Ja przedstawiam przepis bez maszynki do lodów ponieważ jej nie posiadam. Taki proces bez maszynki jest pracochłonny ale warto się poświęcić.
Ten twarożek przypomina mi wakacje spędzone u babci. Podawany z młodymi ziemniaczkami. Przepysznie, tanio i swojsko, Idealne na letnie obiady.
Przepis zakosiłam od 'Kocham gotować' z YouTube. Wyszło super, proste i szybkie. Myślałam, że nie będzie to dobre na obiad ponieważ wydawało mi się mało sycące ale nie jedno qurrito z dodatkiem salsy wystarczyło, nie mogę się ruszyć. Polecam :)
Przepis i zdjęcia stworzyła moja koleżanka. Obiecałam jej wstawić ten przepis na bloga, a wiec wstawiam i tu kilka słów od Aleksandry dla Was ,,Od 2 tygodni moja dieta diametralnie się zmieniła, z dań tłustych i głównie opartych na bazie makaronu przeszłam na dania skąpe w tłuszcze. Jak już wspomniałam, od 2 tyg jadałam głównie warzywa, ale wczoraj postanowiłam zrobić dla siebie mały prezent, nagrodzić się za wytrwałość w diecie pewnie poszłam w zła drogę, ale było warto. Mój prezent to makaron z pachnącymi ziołami prowansalskimi pulpeciki danie nie jest skomplikowane, a jest naprawdę pyszne. nie byłam zwolennikiem pulpecików, ale to danie zmieniło mój pogląd i z wczorajszym dniem automatycznie stały się jednym z moich ulubionych dań Smacznego!"
Otwieram sezon na szparagówkę. Pierwszy zbiór i pierwsza zapiekanka. Idealna do młodych ziemniaków czy też podawana sama. Polecam, jest prosta i przepyszna.
Brak pomysłów na obiad mnie dobija. Wczoraj koleżanka zainspirowała mnie kurczakiem z ryżem no i jest. Kurczak z warzywami lekko pikantny podawany z ryżem i pietruszką, mniamii !
Przyprawy na marynatę (wszystkie przyprawy po pół łyżeczki):
- podwójna pierś z kurczaka
- czerwona papryka pomidor
- 2 średnie cebule
- 2 ząbki czosnku
- 40 dag pieczarek
