Zupa krem z kukurydzy

Składniki:

• 3 kolby
• litr bulionu (drobiowy, warzywny)
• 2 duże cebule
• 2 ząbki czosnku
• 2 małe marchewki
• 2 łyżki masła
• 1/2 łyżeczki chilli
• 1/3 łyżeczki imbiru
• 1/2 łyżeczki kurkumy
• 1/4 pieprzu ziołowego
• sól

Z  kukurydzy odkrawamy ziarna, przemywamy. Cebule kroimy w kostkę, czosnek siekamy. Do garnka dajemy masło, cebule, marchewkę i czosnek. Podsmażamy chwileczkę i dodajemy kukurydze. Smażymy   4-5 min i  dodajemy bulion. Gotujemy 15 min po czym odstawiamy, miksujemy blenderem i przecedzamy aby oddzieliły nam się skórki które się nie zmiksowały.